Bolo de limão

Minha amiga Adriana, um dia me falou deste bolo e depois me trouxe um pedaço para provar, adorei! Pra quem gosta de bolos cítricos, esse é fantástico, eu amei!

Ingredientes
1 caixa de bolo pronto de limão
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 copo de iogurte natural

Prepare o bolo batendo todos os ingredientes na batedeira. Coloque em forma untada e leve ao forno.

Cobertura
1 lata de leite condensado
3 limões
Corante alimentício verde

Misture e cubra o bolo.

Acrescentei tb na cobertura chocolate branco ralado. Eu acho que chocolate branco fica perfeito com sobremesas de limão. Fiquei morrendo de vontade de fazer a mesma receita com maracujá. E ao invés de chocolate branco na cobertura, chocolate ao leite que eu acredito combinar mais com maracujá. Assim que fizer posto aqui. Bom apetite!

Torta de morango

Ingredientes

Massa
1 pacote de biscoito maizena
3 colheres de sopa de margaina sem sal
2 colheres de sopa de açucar

Recheio
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher de sopa de maizena
Baunilha a gosto

Cobertura
Morangos
1 gelatina de morango

Modo de fazer
Triture o biscoito no liquidificador, acrescente a margarina e o açucar e misture com os dedos. Espalhe numa forma e leve ao forno médio até começar a dourar, retire do forno e espere esfriar.
Misture todos os ingredientes do recheio e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Aguarde até que esfrie.
Lave e seque os morangos. Corte cada morango em 3 partes. Prepare a gelatina e leve a geladeira.
Coloque o receheio na massa de biscoitos e enfeite com os morangos. Assim que a gelatina começar a se solidificar pode ser colocada por cima. (obs: a quantidade usada será pequena, meio copo, mais ou menos).